我公司PEN3電子鼻登陸央視十套《走進(jìn)科學(xué)》春節(jié)特別節(jié)目《非常過癮》之臭味尋源

      在中國人的美食觀念里，“色、香、味”是美食的通用標(biāo)準(zhǔn)。但是卻有這么一類事物，他們的“色”（即食物觀感）平平無奇甚至丑陋，“香”更是無從提起，因?yàn)? 它們大的特點(diǎn)是“臭”。那么，“臭”來自于何處，人們?yōu)槭裁磿?huì)喜歡吃“臭”的東西，“臭味美食”中，誰又是臭的*呢？蝦醬、臭鮭魚、臭雞蛋等等，都 是*的聞起來臭吃起來香的東西，那么，他們的臭味又是如何產(chǎn)生，又如何作用于我們的鼻子，使我們聞之皺眉，卻在入口后稱贊不已、回味悠長？《走近科 學(xué)》第34期春節(jié)特別節(jié)目《非常過癮》之《臭味尋源》，記者將打開鼻子和嘴巴迎接來自中國各地的臭味美食，體驗(yàn)至于更會(huì)帶您一步步揭開“臭味美食”的真正 奧秘。

      自我公司推廣電子鼻儀器及技術(shù)以來，國內(nèi)眾多科研學(xué)者在氣味分析領(lǐng)域取得了很多顯著的科研成果，受到大家的*，這不但是對(duì)PEN3電子鼻的肯定，也 是對(duì)我公司的激勵(lì)。目前PEN3電子鼻被應(yīng)用到了各個(gè)領(lǐng)域，相信更多應(yīng)用還有待廣大用戶的開發(fā)，我公司愿竭誠為大家服務(wù)，積極為大家提供儀器技術(shù)以及 實(shí)驗(yàn)平臺(tái)。

觀看節(jié)目《走進(jìn)科學(xué)》：臭味尋源