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焙炒處理對燕麥甜醅品質及功能因子含量的影響—美國FTC質構儀
發布時間：2020-04-07
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母乳的感官特征：母親飲食中的苦味食品對鮮奶感官特征的影響
發布時間：2020-04-03
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酵母對青麥油條面團發酵特性及其品質的影響-美國FTC質構儀
發布時間：2020-03-30
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采用電子舌和電子鼻技術分析啤酒風味信息分類中的數據融合特征
發布時間：2020-03-11
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SPME/GC-MS法結合電子鼻技術測定茶葉中的香氣成分
發布時間：2020-03-10
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發酵酸魚工藝條件的優化及品質分析
發布時間：2020-03-09
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麥麩水解物酶促釋放苦味肽的變化-日本INSNET電子舌
發布時間：2020-03-05
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草魚干加工貯藏過程中品質變化研究—美國FTC質構儀
發布時間：2020-03-04
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電子舌對不同儲存時間和不同環境下的普洱茶品質影響的研究
發布時間：2020-03-03
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味覺傳感器使用注意事項
發布時間：2020-03-02
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基于電子鼻和神經網絡的牛肉新鮮度的檢測
發布時間：2020-02-28
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基于電子鼻的對摻假的“伊利“牛奶的檢測
發布時間：2020-02-26
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脂肪測定儀和索氏提取器
發布時間：2020-02-25
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利用電子鼻分析熬制時間對3種食用菌湯風味的影響
發布時間：2020-02-24
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微波膨化大杏仁谷物營養脆片配方研究-美國FTC質構儀
發布時間：2020-02-20
