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利用德國AIRSENSE電子鼻測試雞肉新鮮度
發布時間：2020-01-09
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浙江引種無花果營養及活性成分的綜合評價
發布時間：2020-01-09
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重慶小面質構特性分析研究-美國FTC質構儀
發布時間：2020-01-08
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冠突散囊菌發酵對荔枝草茶主要成分及風味的影響--電子鼻/電子舌
發布時間：2020-01-07
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麥麩添加量和粒度對餃子皮品質的影響-美國FTC質構儀
發布時間：2020-01-06
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擠壓膨化對西藏青稞中氨基酸組分含量的影響分析-VELP杜馬斯定氮儀
發布時間：2020-01-06
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膳食纖維是人體的“腸道清潔夫”
發布時間：2020-01-03
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梔子功能性飲料制備工藝研究-日本INSENT電子舌
發布時間：2020-01-03
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米渣生醬油和大豆生醬油的風味表征及比較-日本INSENT電子舌
發布時間：2020-01-02
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不同酵母在青麥饅頭面團中的發酵特性及品質對比分析-美國FTC質構儀
發布時間：2020-01-02
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蘇打餅干制作過程及品質的影響-美國FTC質構儀
發布時間：2020-01-02
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基于電子鼻的果園荔枝成熟階段監測-德國AIRSENSE電子鼻
發布時間：2019-12-31
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１－ＭＣＰ常溫不同處理時間蘋果的電子鼻判別分析-德國電子鼻
發布時間：2019-12-31
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4 種復方中草藥對鯉生長性能及其體成分的影響-意大利VELP定氮儀
發布時間：2019-12-30
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軟化方法對食用檳榔品質的影響-美國FTC質構儀
發布時間：2019-12-26
